烤芝士蛋糕 Burnt Cheesecake

烤芝士蛋糕（Burnt Cheesecake）是一款以浓郁奶香和独特烤制风味而闻名的甜点。表面烘烤至深褐色，带有一丝焦香和微微的苦甜，而内部则柔软绵密，入口即化。烤芝士蛋糕的口感介于奶油与乳酪之间，既浓郁又不失轻盈。其焦香的外壳与丝滑的内层形成了极具层次的对比，既满足了对奶香的追求，又带来了一丝特别的焦糖风味。适合在常温或微冷的状态下品尝，每一口都让人回味无穷，是一款经典而极简的烘焙美味。